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kerngesunden Trauben liefern konzentrierte
die mit Respekt alte Traditionen wahrt
Weine für die Weltspitze zu machen
sondern tatsächlich ausschließlich mit nackten Füßen gestampft
die man im Burgund kennt
Sangiovese IGT Costa al Sole Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Pfalz kerngesunden Trauben liefern konzentrierteSTORY: Seit ber 50 Jahren produziert die Kellerei Volpi mit modernster Technik und sammelt seit ber 15 Jahren Erfahrungen im biologischen Anbau. AUSBAU: Die Trauben werden Ende September geerntet und dann gleich weiterverarbeitet. Die Grung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. BEURTEILUNG: Dieser Wein besitzt eine rubinrote Farbe und hat ein intensives Bouquet mit Aromen nach Lakritz. Er ist krperreich, trocken und fruchtig.
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